【おさらい】食べ物・表示のコネタ集♪｜食選力アップ術[第８０回]

 

「おさらい」シリーズ、今回は食品に
まつわるコネタや食品表示の見方
についてまとめていきます！

 

 

◎話のネタに♪食べ物コネタ集　

 

●Part1●
トランス脂肪酸を控えたほうが
いいってなぜ？理由は……？
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2433

●Part2●
デザートは食べてもいいの……？
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2529

●Part3●
亜鉛と牡蠣と味覚の話♪
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2592

●Part4●
葉っぱの酸をしっかり摂ろう♪
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2601

 

●Part5●
乾物を活用しましょう☆
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2691

 

●年末年始のコネタ●

年越し蕎麦の由来って？
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2762

おせち料理を再確認しよう！
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2768

お正月の風物詩♪お雑煮
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2774

 

●栄養学のコネタ●

たんぱく質のもと、アミノ酸の豆知識☆
前半
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2609
後半
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2613

代謝を助ける！ビタミンB群の豆知識♪
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2402

 

 

◎上手に活用♪食品表示1

 

【概要】
食品表示の概要と、食品表示一元化
についてまとめています。
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2929

 

【各論】
生鮮品か加工品かで表示のルールが
変わるのでややこしいですね…。

 

青果物・畜産物
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2935

水産品・鶏卵
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2940

加工食品
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2947

栄養成分表示
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2952

アレルギー表示
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=2988

 

神経質になるのはオススメしませんが
自分の心と体を作る「食べ物」に
どんどん興味を持ってもらえたら
とても嬉しいです♪