#五穀 2025年2月14日 【米の日本史】日本人にとって『小麦』は悪ではない!日本食のポイントは『多様性』!血糖値が上がりにくい もち米と糖尿病の関係性【お米生活6:4】【ふじのくに地球環境史ミュージアム 館長 佐藤洋一郎】