ゼロカロリーやカロリーオフは太る!? | 食選力アップ術[第6回]
2014.04.06 カテゴリー:食選力アップ術
一般的には、健康志向から
カロリーは低い方が良い!という
意識がなかなか根強いですね。
カロリーゼロ、カロリーオフ、
砂糖不使用など、一見健康に
とーっても良さそうな言葉は
たくさん並び魅力的に見えます。
けれど、カロリーとは「熱量」
体内で燃えるガソリンのこと。
カロリーゼロやローカロリーは
体を温めないでかえって冷やし
冷え体質を作ってしまうのです。
でも以前にローカロリーは
実はヘルシーではない!
とお話しました☆
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=396
また、ダイエットでは、
体重さえ減ればOKではない、
ということもご存知ですよね◎
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=388
さらに砂糖の代わりに使われる
人工甘味料は、甘さを感じる
センサーをごまかしてしまいます。
脳は甘さを感じるのに必要な
糖分が満たされないために、
脳と体にズレが生まれることに。
すると、甘いものへの依存心や
欲求がかえって強まってしまい、
人工甘味料を摂取するほどに
肥満度が高くなるという調査も!
砂糖だけでなく人工甘味料も
思い切って使わないようにすると
びっくりするほど味覚が鋭く変化。
上手に甘みをつけたいな~
という時に、砂糖やみりんの
使いすぎも防げます◎
食べ物のもつ自然な甘さや
香り、旨みも感じやすくなり、
自然と薄味に近づきます♪
そう、薄味での口中調味は
やせスイッチONでしたね◎
http://shokuiku-imagine.com/pastarticles/?p=527
カロリー神話にだまされず、
しっかり食べるおなかやせを!