夜から見直す朝ごはん＆こんな朝食がオススメ｜食べかたのコツ［第１２回］

2014.03.24　カテゴリー：食べかたのコツ

朝は早起きしてでもしっかり食べる。

これは、朝食の効果を実感している、
また朝食を食べないことのデメリット
を体験している方からよく聞く声。

 

朝食が食べたくなる、その重要な
ポイントは「目覚めの空腹感」！

起床時に「あ～おなかすいた～」と
思うと、どれだけ忙しい朝でも、
しっかり食べて満足したい気持ちに。

さらによく噛む食事が効果的となれば
早食いしようとは思わないはず☆

朝から素敵な食事を摂るだけで
ココロもカラダも前向きになります♪

 

ポジティブなスタートを切るための
目覚めの空腹感には実は前日夜の食事
が大きく影響しています！！！

これから眠りに入ろうとする夜の食事
がおかず中心だと、消化がゆっくりに
なり朝の胃もたれや胸やけの原因に。

夕食にごはんを欠かさず添える
おかずを少な目にするなどにして、
献立の脂質比率を下げて
消化を良くしておきましょう◎

また、オススメの朝ごはんの
ポイントはこちら☆

☆……………………………☆

◎物理的に温かいもの

胃腸を温めて体温を高める、
シンプル・イズ・ベスト！

◎よく噛むこと

咀しゃくを増して唾液を
しっかり出し消化を良くする

よく噛む食材は胃腸を動かし
体内エクササイズに！

◎適度なたんぱく質を☆

たんぱく質は３大栄養素の
中でも、食事誘発性熱産生
（食後に熱を生むチカラ）
が高めです。

肉・魚・卵・大豆製品など
のたんぱく質を適度に朝食に。

ご飯＋味噌汁を軸として、
味噌汁にたんぱく源を入れる
のが手軽な方法です！

☆……………………………☆