企業の健康管理の現場で20年以上、
2万人を超える経営者や働く人たちに
関わらせて頂いたことが私の理論のベースです。

複数社の健康管理室や健康保険組合、
様々な健康診断受託施設と関わることができ、
職業や環境による傾向や
それに対するアプローチを
試行錯誤できる機会は貴重でした。

多くの方の栄養分析と
複数年での経過を追える環境で、
標準的な栄養指導と現場で起こっていることに
ギャップが大きいことが見えました。
それが、一般的な栄養に対する考え方
（特にカロリーや糖質、脂質、塩分など）
から脱却した背景です。

その結果、
圧倒的に成果が上がるようになりました✨
さらに、食事改善による
自分自身の劇的な体質変化が
大きなきっかけとなり、
より結果を出すため、再現性を高めるための
現在の活動につながっています。

各分野の専門の先生方のご協力により、
メカニズムの解明、エビデンスの強化
に取り組んで約15年。
当初の仮説や疑問に思っていたことは、
ほぼ検証できたと思います。

世の中にはいろいろな考え方がありますが、
介護施設、訪問介護、週末医療と
食品開発の裏側に関わった経験から、
長期的な健康の実現のために
情報に惑わされない人を増やすことが私のテーマです。
そして、誰もが簡単に実践できる考え方を
普及することを目指しています。

健康にいいと言われることが、
長く続けると逆効果になるという
残念なことを減らしたい！
世の健康法の多く、
健康にいいとアピールされる食品の多くは、
そんなリスクがある事実を知って欲しいです。
今まで書籍では触れてこなかったことにも
踏み込みました。
本当はもっと書きたかったけど、
影響が大き過ぎるので今回は触り程度（笑）

この本を通して、
1人でも多くの方の元氣に貢献できれば
うれしいです✨

たくさんの方々のお力添えを頂き、
形にすることができましたこと、
感謝申し上げます🙏

本の詳細はこちらから↓
https://shokuiku-imagine.com/books/tsukarenai/
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書店では、
紀伊国屋書店さんを中心に展開されるようです。
ぜひとも、紀伊国屋書店さんへ💕

年末ギリギリのため、
東京以外の地域は、
お正月明けに店頭に出るとのこと。
どうぞよろしくお願いいたします✨