噛んで食べることが重要！！|食べかたのコツ［第３回］

2014.02.26　カテゴリー：食べかたのコツ

 

突然ですが質問です。

よく噛んで食べていますか？

 

 

常に回数を数えていない限り、
「噛んでいるつもりです」と
答える方も多いかもしれません。

 

次の３つが当てはまる方は、
あまり噛めていない可能性大！

 

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・

 

・食事時間が１０分以内で終わる

・パンや麺類が多い

・ジュース、スムージーなど
液体に近いものをよく食べる

 

・。*・。*・。*・。*・。*・。*・

 

 

実は、おなかやせにチャレンジ
してなかなか結果が出ない
という方に話を伺うと、
噛む回数が少ないこと多い！

 

咀嚼（そしゃく）不足になると
きちんと消化できていないまま
食べ物が胃に入り、そして、
腸にも負担をかけてしまいます。

 

 

ごはんやパン、麺類に含まれる
炭水化物は、唾液と混ざり合うと
小さく分解され消化が進みます。

 

また肉、魚、卵、大豆製品に
多く含まれるたんぱく質も、
しっかり噛んで食べることで
胃で消化されやすくなるのです。

 

 

おなかやせには、胃腸をきちんと
動かしつつも消化されやすく
負担をかけない食べ方が大切☆

 

脂質が多い食事だと胃で消化が
されにくいため、炭水化物を
中心とした食事がオススメです。

 

おなかやせの近道として、次の
うちいくつか意識してみましょう！

 

☆………………………………☆

・ひとくち３０回以上噛む

 

・一度に口にいれる食べ物の量を少なくする

 

・最低１５分以上かけて食べる

 

・噛まずに食べられる液状の食べ物を減らす

 

・自然と噛むことにつながるよう
　粒状の穀物（米・雑穀）や根菜などを食べる

 

・噛む音を意識して食べる

☆………………………………☆

 

できるところから少しずつでも
取り組んでみてくださいね♪