果物は食べてもいいの……？｜食べかたのコツ[第４５回]

2014.10.11　カテゴリー：食べかたのコツ

おなかやせメソッドで軸となるのは
「雑穀ご飯＋具だくさん味噌汁」

 

続けていただく中で、よくいただく
のは「果物は食べても良い？」と
いうご質問です☆

 

答えは食べてもＯＫ！

 

果物にはビタミン・ミネラル・食物繊維など
様々な栄養素が含まれています♪

 

ただしちょっとした工夫があると
より安心して食べられますよ☆

 

◎糖度（糖分）に注意！

日本で売られている果物は
農家さんが手をかけて作って
おられるものがたくさん♪

 

ただ、デザート志向が強いものが
増えており、糖度も若干高め。

そのため、一度にたくさん食べる
のはあまりオススメできません。

 

最近ではデパートやスーパーで
糖度が表示されていることも。

 

糖度が高ければすべての果物を
甘く感じる訳ではなく、酸味など
他の味覚とのバランスによっては
それほど甘さが強くない場合も。

 

また、果物に含まれる果糖は
冷やすと甘さを強く感じるので、
食べる時の温度によっても
甘さの感じ方が違います。

 

糖度を知らずに食べたとき、
甘くないからとたくさん食べるのは
要注意です、適量にしましょうね☆

 

◎ドライフルーツは慎重に

脂質が少なく食物繊維が多い☆

と若い女性の間でとっても
流行っているドライフルーツ。

 

ただ、原材料の表示に「砂糖」や
甘みの材料になるものが書かれて
いる時はちょっと慎重に。

 

普通に乾燥させると硬くなって
しまうので、糖蜜につけてから
ドライにしているものや、表面を
糖液でコーティングしたものも

糖分を取りかねませんよ。

 

◎みんなで果物で旬を楽しもう♪
 

売り場に並ぶ果物を見て季節を
感じる機会も多いですよね☆

 

果物のご質問をいただいた時は、
「旬を楽しむために食べてください」
とお伝えしています。

 

食べ過ぎを防ぐためにも、一人では
なく、家族や友人、職場などで、
みんなと食べるのがオススメ。

 

そうすると、むくのが面倒で果物を
あまり食べないという男性にも、
たくさん食べないようにしたい女性
にも嬉しいですよね☆

 

砂糖などの甘みより、果物の自然な
甘みと香りを楽しみましょう！